Senin, 03 Juni 2013

Adik Kristo bisa Jalan Sendiri

Asyiknya, libur 2 hari kemarin...main sepuasnya dengan anak-anak..dan yang paling berkesan adalah adik kristo sudah bisa jalan lho...umurnya 13,5 bulan tanggal 2 Juni 2013
Diruang tengah yang berhasil diobrak-abrik sama kakak adik ini...biarin aja, ekspresinya mereka...nanti kalo sudah pada tidur baru deh diberesin...soalnya kalau belum pada tidur, percuma juga diberesin..hihihihi

video

Hehehehe...lucu kan??si kakak elena ikut-ikutan..niruin gaya dan suara adik...hiihihihi
akhirnya kakak nubruk ibu yang lagi midioin mereka...hehehehe...
video berikutnya :
video

Yellownies Kukus Keju

Punya keju double d kulkas, gara-gara kemarin beli keju pas promo beli 1 gratis 1...bingung deh, mo dibikin apa....trus biasalah, browsing sana sini...dapet deh resep brownis kukus kejunya..nah, kenapa ku beri judul yellownies?? kan warnanya kuning, bukan cokelat??hehehe
ini dia resepnya :
Yellownies Kukus Keju



Bahan A
2 butir kuning telur
2 butir telur utuh
100 gram gula pasir
1/2 sdt vanilla extract
1/2 sdm emulsifier
1/2 sdt garam
Bahan Baduk rata
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
20 gram maizena
1/2 sdt baking powder
Bahan C - lelehkan
25 gram butter ( saya pake blueband yg ada rasa butternya,hehehe...)
85 ml minyak sayur
Bahan D
50 gram keju cheddar ( saya pakai keju quick melt )
potong dadu (taburi terigu 1 sdm supaya kejunya tidak tenggelam di adonan)



Cara Membuat :
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak
- Siapkan loyang 30x10x3 cm (saya pake loyang bulet diameter 22cm), oles tipis margarin, alasi kertas roti dan oles tipis kembali. Sisihkan.
- Kocok bahan A (kecuali garam) hingga mengembang dan kental berjejak. Tambahkan garam, kocok lagi sebentar.
- Masukkan bahan B ke bahan A, aduk rata.
- Tambahkan keju cheddar, aduk rata.
- Masukkan campuran butter dan minyak. Aduk balik hingga tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang, dan hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara yang ada dalam adonan.
- Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit hingga matang.
- Keluarkan dari loyang dan dinginkan
- Siap dihias sesuai selera.
 

yellownies kukus keju
 Yang mau coba silahkan...tapi kalau menurutku kok rada seret ya???hehehe...